NOGIZAKA
PLACE9-6-30 AKASAKA MINATO-KU TOKYO 東京乃木坂のよしだ屋珈琲店です。 よしだ屋珈琲店はオープンして29年になります。 店を始めるとき、店名をどうしようかと考えました。当時、「カフェ・・・・」 というような、ローストの深いヨーロッパスタイルのコーヒーを出す、お洒落な お店が流行している中、あえて「よしだ屋珈琲店」という名前を付けました。 オリジナルブレンドや、パーソナルブレンドなどのブレンドコーヒー をメインに楽しんでいただこうと考えたからです。 それぞれの風土で育ったストレートコーヒー豆の香りと味を大切に、 7種類のブレンドコーヒーを創作しました。 |
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屋号 よしだ屋珈琲店 |
| 創業 1980年2月20日 | |
| 住所 東京都港区赤坂9−6−30 乃木坂プレース1Fよしだ屋への地図 | |
| 郵便番号 107−0052 | |
| 電話 03−3403−3678 | |
| 営業時間 月〜金 9:30am〜8:00pm 土 11:00am〜6:00pm | |
| 定休日 日・祭日 | |
| 店主 吉田 彰 |
2009年11月の営業 月〜金 9:30〜20:00 土 11:00〜18:00 定休:日曜、祭日
11月3日(火)文化の日、23日(月)勤労感謝の日はお休みします。
12月2日(水)は18時までの営業となります。○宮腰バンド発表会のお知らせ○11月23日(月)16:00開場16:30スタート参加費¥500(コーヒー付き)
○ウクレレルームクリスマス発表会は12月19日(土)。参加希望はこちらからどうぞ!!☆第15回ジョンレノン追悼会のお知らせ☆今年も12月8日(火)午後7時からジョンレノンを偲んで追悼会を開催します。
ビートルズを歌う会のメンバーはこの一年間毎月第四土曜日に練習を重ねてきました。ジョンへの追悼を込め、歌声は響きます。
練習に参加の人数が多く15回目のコンサートへの参加はすでにキャンセル待ちです。詳細はこちら第15回コーヒーラリーラリーカードを用意しております。ふるってご参加ください。
200911月24日(火)〜28日(土)
◆原産国・・ガテマラ
◆銘柄・等級・・アンティグア・リンダSHB
ガテマラはコーヒーをメインの輸出産品とする中南米では第2位の生産国です。
メキシコに近い山岳地帯が主な産地です。栽培の歴史も非常に古く、1850年頃から
ドイツ人移民により始められました。
中南部のサカテペケス州で産出される豆は味、コク、香の優れた豆で、ガテマラの総生産の
4%がこの州の州都、アンティグアの名前で出荷されています。
国土の大半が高原地のこの国ではコーヒーは600〜1500メートルの高地で栽培されます。
コーヒー豆の品質等級は、産地の標高で7分類の格付けをされています。
中でも等級SHB、HBの高地で産出される豆は高品質です。
♪♪ウクレレ倶楽部・O2Tでお馴染みの松宮幹彦さん(ギター・ウクレレetc)のウクレレクリニックのお知らせ♪
♪第8回のクリニックは11月27日(金)です。予約受付しています。詳細はこちらからどうぞ ♪ご予約はこちらからどうぞ。
ウクレレの演奏でのちょっとした疑問、もう少し上達したい、ジャズコードを知りたい、グループのアンサンブルのアドバイス、初歩の練習法、
カットのコツなど、優しく、時に厳しくそれぞれに松宮さんから教アドバイスをいただいています。
「コーヒー教室」のお知らせ
11月のコーヒー教室は11月26日(木)です。
定員満席です。キャンセル待ち受付中です。
2009年2月から11月まで毎月第4木曜日は夜6時30分からコーヒー教室を行います。
美味しいコーヒーの淹れ方を学ぶ教室です。参加費は¥2000です。
1時間半で学ぶプロの技。ちょっとしたコツでご家庭でも香り高いコーヒーが楽しめます。ご予約・詳細はこちら
「シフォンケーキ教室」のご案内
毎月第二土曜日に実施していましたケーキ教室はしばらくの間お休みします。
その代わりに月〜木の午後6時30分〜8時に予約制でシフォンケーキ教室をします。
詳細はこちらからどうぞ!
WEBコーヒー販売 ゆうパック、宅配便でコーヒー豆をお届けします。ご家庭でも香り高いコーヒーをお楽しみください。
よしだ屋珈琲店のブレンドコーヒーのことや豆知識はこちら→コーヒーについて
美味しいコーヒーの淹れ方のコツはこちら
「コーヒークイズ100連発」に挑戦してください。よしだ屋珈琲店HP開設記念(1999年5月)に作ったものです。一気に100問掲載しました。多すぎるとおっしゃらずに、ゆっくり楽しんでください。100問答え終わる頃には、あなたも街の珈琲博士!!さあ、チャレンジしてください!!
今月のイベント←音楽会、落語会、パーカッション教室、ウクレレクリニック、ケーキ教室の情報はこちらからどうぞ。
毎月第二土曜日に実施していましたケーキ教室はしばらくの間お休みします。その代わりに月〜金の午後6時30分〜8時に予約制でシフォンケーキ教室をします。詳細はこちらからどうぞ!
イブニングオーナー
よしだ屋の平日18:00以降、または日祭日の貸切の紹介です。クリスマス会、忘年会、パーティー、発表会、落語、講談、コーラス練習などにどうぞご利用下さい。
2009年11月のウクレレルーム
毎週金曜日夜7時〜9時の予定です。イベントがある場合はお休みになります。
6日、13日、20日、27日はルームオープンしています。
2009年ウクレレクリスマス発表会は12月19日(土)に決定しました。
ウクレレルーム便りはこちらです←カットやアンサンブルの練習用にと作ったウクレレルームのオリジナル曲が出来上がりました。
「よしだ屋珈琲店マスターの遊び」
2009年3月21日更新
「よしだ屋珈琲店マスターの遊び・その2」
2009年5月31日(日)更新
<吉田 彰 連徒然話>日々の何気ない出来事を書いています。<☆minnieのルーペ☆>豊かな感性で日常を見つめるミニーさんのエッセイです。
| メールにて珈琲豆のご注文をお受けいたします。郵パック。クロネコ宅急便にてお届けいたします。 | |
| 店主がコーヒーについて説明をしています。「豆辞典」、「美味しいコーヒーの淹れ方」、「珈琲考」などコーヒーに関することはこちらで。 | |
| 店内で使っているメニューと同じものをWEBに載せています。簡単な説明つきです。 | |
| よしだ屋で開催されるライブ「ウクレレ倶楽部」「ほのぼのライブ」、落語会、ケーキ会、パーカッション教室などのスケジュールはこちらです。 | |
| CM、スタジオなどで活躍中の横山達治さんによるパーカッション教室です。 キャンセルの場合当日13:00まではyosidaya@lilac.plala.or.jp14:00以降は03−3403−3678 キャンセルの連絡は必ずしてください。連絡なしの無断欠席を2回された方はその後6ヶ月間、予約受付をしません。 2009年12月の開催は6日(日)14:00〜16:30。と20日(日)13:00〜15:30(いつもより1時間早い)の2回です。 |
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| 毎月第2土曜日14:00〜15:30。ケーキ教室を開催します。シフォンケーキ、スコーン、ブラウニーなど。 | |
| 2009年は2月〜11月の10回。第4木曜日に「美味しいコーヒーの淹れ方」を18:30〜行います。 先約5名様。内容は各月とも同じです。ご予約はこちらからどうぞ。 美味しいコーヒーの淹れ方、開店準備のアドバイスなど。随時、14:00以降、お一人様から受け付けています。 |
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| 毎週金曜日夜7時〜9時。イベントがない限り、ウクレレの練習場として「ウクレレルーム」が開催されます。参加料500円 | |
| 今月のウクレレルームの開催日の予定をお知らせします。年に2回行なわれる発表会の詳細など。 | |
| minnieさん、上総家ふる太さん、店主のエッセイを紹介しています。 | |
| よしだ屋の平日18:00以降、または日祭日の貸切の紹介です。パーティー、発表会、落語講談、コーラス練習などにどうぞ。 | |
| よしだ屋の年間の恒例の催し物、開店記念日、コーヒーラリーなど。 | |
| お客様や友人のホームページです。楽しいページがたくさんあります。 | |
| 乃木坂駅(千代田線)、六本木駅(日比谷線、大江戸線)からの地図です。 | |
1999年05月16日開設
2002・12・17更新