（風の王国　　雪さん提供）

４人分

１．材料

　　　鳥挽肉　　　　　　　　　　　　　　４５０ｇ

　　　オクラ　　　　　　　　　　　　　　１袋
　　　塩、醤油、片栗粉

２．作り方

　　　オクラは輪切りに。
　　　挽肉に塩、胡椒をふり、オクラを入れてよく混ぜる。
　　　多めの醤油で更に、コネコネ。
　　　
　　　４〜５cmの小判状（ナゲットよりやや大きめ）にして、
　　　周囲に片栗粉を軽くまぶす。

　　　油で揚げる／または、焼く。

　　　食するときに、味を見て、不足がちなら、醤油／マヨネーズ等を足す。