シーチキンスクランブルエッグ
(風の王国 雪さん提供)
4人分
1.材料
タマゴ 5
シーチキン缶詰 2
タマネギ(大) 1
マヨネーズ 適量
胡椒 少々
2.作り方
玉ねぎをみじん切りに。
タマゴ、玉ねぎ、シーチキン、マヨネーズ、胡椒をよく混ぜ合わせる。
フライパンを温め、強火で焼く。
固まってきたら、大きめの炒り卵のように、崩す。
おいしいスクランブルエッグのできあがり!
ポイント! 胡椒は若干効かせ気味すると、玉ねぎの味が活きてくる。