| 食道静脈瘤 | |||
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| ■改善・・・原因となる肝硬変の悪化を防ぐ。 |
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| ■食事のポイント | ★ゆっくり、よくかむ 大きなかたまりで飲み込むと食道を圧迫して、出血を誘引します。 食べ物が細かくなるまで、良くかんでから飲み込みます。 ★香辛料、アルコール飲料を避ける 食道粘膜を刺激するのでよくありません。 |
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| ■特に有効な栄養成分 | ●ビタミンＰ ●ビタミンＣ ●ビタミンＥ |
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| ■食道静脈瘤とは？ | 肝臓には門脈という肝臓特有の血管があり、腸で吸収された栄養素（血液）を肝臓 に運んでいる。肝臓内では網目様になり、肝細胞に栄養素を渡している。肝硬変では、 肝臓内の血液の流れが障害を受け、門脈に血液が溜まってしまう。 うっ滞した血液が食道の静脈のほうに流れ、ついには静脈がこぶのようにふくれたの が、食道静脈瘤。出血しやすいので激しい運動を避け、食べ物をかたまりで飲み込まな いなどの注意が必要。 |
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