| ネフローゼ症候群 | |||
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| ■改善・・・低タンパク血症と高脂血症の状態になるため厳しい食事制限が必要 | |||
| ■食事のポイント | ★タンパク質を少し控える 低タンパク血症を補うため、これまでは高タンパク食がすすめられてきました。 しかし、治療効果がないばかりか腎障害の心配が指摘され、現在では良質の タンパク質（肉、魚介、大豆製品など）を１日男性７０ｇ、女性６０ｇ程度に控えるよう になっています。 ★塩分制限は厳重に むくみ、腹水などがみられるときは、塩分は０にします。 ★水分を制限する むくみが強く、尿量が少ない時は特に厳しく制限します。 ★カリウム不足に注意します ステロイドや利尿剤を使用している時は、尿量が増加してカリウムが排泄されてしまうので要注意。 ★動物性脂肪を避ける 特にコレステロールが高くなるので、植物油を利用します。 |
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| ■特に有効な栄養成分 | ●EPA（エイコサペンタエン酸） ●グリシニン |
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| ■控えたい食品 | ●塩分を多く含む食品 腎臓に負担をかけるため、塩分は禁物 ●脂質を多く含む食品 血液中にコレステロールが上昇し、高脂血症を合併する おそれがあるので、できるだけ控える。 |
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