ハッタケ　ベニタケ科
	秋早く､松林に生えるので初茸とも書く。古くから日本人に親しまれた日本特産の食菌で､ご飯に炊き込んだり､わん類､あえものにして食べる。
	1999.9.25 大分県耶馬溪にて