- Laboratory -

- #1 -

◆自家製ヨーグルトは簡単に出来るかな?◆

ヨーグルトって美味しいよね〜
私は大好きです:D~~~
お腹一杯食べてみたいです。
じゃあ作ってみようと思ったわけですよ・・・
でも、本当の作り方はわからなから
牛乳にヨーグルト菌を入れて腐らせた奴って事にしておきましょう
何とかなるでしょう・・・・・

■ 1日目 ■

さっそく近所のスーパーに買いだしに行く取り敢えず牛乳とヨーグルト菌だなうんうん。
ハッ、スーパーにヨーグルト菌なんて売ってないじゃん
しょうがないヨーグルトにはヨーグルト菌がいるはずだからヨーグルト1個と牛乳1リットルを買った。
家に帰って来てさっそく作りはじめる。
適当な容器が無かったので鍋に牛乳1リットルとヨーグルト1個をぶちまける。
良く混ぜて蓋をして暗い所(菌って暗い所のよさそうな感じがするじゃん?)に常温で放置。

まだ牛乳〜匂いも牛乳

■ 2日目 ■

見た目も触った感じも味もまだ牛乳ぽい:-)
でも匂いがヨーグルト風になった気がする。

■ 3日目 ■

なんか少しトロトロして来た感じがする飲むヨーグルトくらい。
味はまだ牛乳とヨーグルトの間
匂いは完全ヨーグルト:D

■ 4日目 ■

柔らかいけど味も匂いもヨーグルト。
美味しい。

■ 5日目 ■

市販品より少し柔らかいでも味は市販品と同等
ここではじめて冷蔵庫にいれた。

■ 6日目 ■

昨日と柔らかさも味も変わらない。
でも、よく見ると黒いコショウのようなものが・・・でも気にしないで食べる。美味しい:D~~~

■ 7日目 ■

冷蔵庫をあけてヨーグルトを見てビックリ真っ黒・・・カビだらけ〜
流石に食べる勇気が無い:-P
なんか粉っぽいし・・・・
渋々捨てました(涙)

■最後に■

ヨーグルトは買って食べた方が手っ取り早いし美味しいかもしれない
なんか、お腹の調子も良くなかったし・・・

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