石合農作業メモ
蕎麦 他の作物 平井寺の四季 和歌 本棚 ブログ
最新

挨拶
農薬を極力使用せずに作物を作っています。
別所温泉に程近い自然に恵まれた場所での野菜作り、安心で間違いのないものを作り楽しんでいます。
穆(ぼく)
蕎麦
信濃一号
蕎麦処ならではの一品。

自家製手打ち蕎麦に如何でしょうか

詳しくはこちら・・・
出荷先
・西日暮里、童心舎様

..巣鴨 そば春様
辛味だいこん
辛味だいこん
信州の空気・水のきれいな土壌にはぐくまれた辛味だいこん。
ピリリとした辛味が絶妙。蕎麦の薬味として…天ぷらのお供に…
全ての食材にピッタリ合う影の主役。

詳しくはこちら・・・
出荷先
・西日暮里、童心舎様
.巣鴨 そば春様

穆(ぼく)
穆(ぼく)  器の写真は、元早稲田大の先生で陶芸家の永見鴻人先生の作品、 先生がよく使っていた、 穆の字をもらいました。

実るほどに頭を垂れる、稲穂かな、心がおだやかになるようにと、言われました。

いつの日にはと、思います。
元早稲田大の先生で陶芸家の永見鴻人先生の作品

地元の紹介
上田市ホームページ 別所温泉 鹿教湯温泉 ガラッシアファコ

Copyright ishiai 2007 All Rights
石合農作業メモ