石川県 手取川正宗
吉田酒造 白山市安吉町41 番地
         


創業 明治3年,吉田酒造店は手取川扇状地のほぼ中央に位置し、霊峰白山を望むみ、石川県の代表的穀倉地帯にあります。酒の命は水であるという気持ちから、吉田酒蔵では「手取川」をブランド名にしている。
美しい空気と、純粋な伏流水にめぐまれた手取川扇状地にあって、香り静かに飲みやすく、キレが良くて、米の旨さを残し、喉越しがよく、飲みあきしない。そんな日本酒好きのための日本酒を日々追求しています。

<消費税:外税価格>

手取川 山廃純米
価  格 1.8L 2,650円       
データ
日本酒度 +6
酸度 1.5
アルコール度数 15.8 %
使用酵母 金沢系
原料 麹米名 五百万石(石川県)
麹米精米歩合 60 %
原料 掛米名 五百万石(石川県)
掛米精米歩合 60 %
特徴 芳醇深旨 豊な香り米の旨味。
2009IWC純米酒部門ゴールド賞受賞

手取川 吟醸あらばしり生品切れ
価  格 1.8L 3,150円    
データ
日本酒度 +5
酸度 1.2
アルコール度数 15.8 %
使用酵母 金沢系
原料 麹米名 山田錦(兵庫県)
麹米精米歩合 45 %
原料 掛米名 山田錦(兵庫県)
掛米精米歩合 40 %
特徴 木槽搾り中取りのソフトな味わい。通年商品

手取川 本流大吟醸
価  格 1.8L 3,800円   ギフト箱入り4,000円    
データ
日本酒度 +7
酸度 1.3
アルコール度数 15.8 %
使用酵母 金沢系
原料 麹米名 山田錦(兵庫県)
麹米精米歩合 40 %
原料 掛米名 山田錦(兵庫県)
掛米精米歩合 40 %
特徴 芳醇閑雅 馥郁とした吟香味。

吉田蔵 純米大吟醸酒
価  格 1.8L 3,000円  720ml 1,500円  
データ
日本酒度 +6
酸度 1.4
アルコール度数 16.2 %
使用酵母 金沢系
原料 麹米名 山田錦(兵庫県)
麹米精米歩合 45 %
原料 掛米名 五百万石(石川県)
掛米精米歩合 45 %
特徴 飲みあきしない香味とバランスのとれた純米大吟醸

吉田蔵 大吟醸 
価  格 1.8L 2.600円  720ml 1,350円
データ
本酒度 +7
酸度 1.2
アルコール度数 15.8 %
使用酵母 金沢系
原料 麹米名 山田錦(兵庫県)
麹米精米歩合 45 %
原料 掛米名 五百万石(石川県)
掛米精米歩合 45 %
特徴 青春醸成 若き杜氏が心血を注いだ 傑作大吟醸。

吉田蔵 純米酒
価  格 1.8L 2,100円  720ml 1,050円          
データ
日本酒度 +5
酸度 1.4
アルコール度数 15.8 %
使用酵母 金沢系
原料 麹米名 五百万石(石川県)
麹米精米歩合 50 %
原料 掛米名 五百万石(石川県)
掛米精米歩合 55 %
特徴 青春醸成 酒造りの奥義への挑戦。

手取川 吟白寿 吟醸生酒
価  格 1.8L 3,200円         品切れ
データ
日本酒度 +6
酸度 1.2
アルコール度数 17.6 %
使用酵母 金沢系
原料 麹米名 山田錦(兵庫県)
麹米精米歩合 40 %
原料 掛米名 山田錦(兵庫県)
掛米精米歩合 40 %
特徴 特別懐古 日本酒の旨味を丸ごと瓶詰[季節限定品]

手取川 白寿本醸造にごり酒
価  格 1.8L 2,200円    品切れ  
データ
日本酒度 -1
酸度 1.7
アルコール度数 18.5 %
使用酵母 金沢系
原料 麹米名 五百万石(石川県)
麹米精米歩合 65 %
原料 掛米名 五百万石(石川県)
掛米精米歩合 65 %
特徴 古今懐古 昔は今に。宮中の宴酒。[季節限定品]

手取川 ひやおろし純米大吟醸生酒
価  格 1.8L 3,700円      品切れ 
データ
日本酒度 +4
酸度 1.5
アルコール度数 16.5 %
使用酵母 金沢系
原料 麹米名 山田錦(兵庫県)
麹米精米歩合 45 %
原料 掛米名 山田錦(兵庫県)
掛米精米歩合 45 %
特徴 熟感良酒 秋上がりした吟醸の純米。[季節限定商品]