目利きの厳選食材
旬な味覚や季節の食材を最高のパフォーマンスでご提供。 繊細な技術の光る前菜の盛り合わせから、 産地にこだわった肉料理や鮮魚のお刺身盛り合わせなど 接待や宴会に喜ばれる内容になっています。 店主自ら目利きし選んだ厳選食材を取り揃え、 食材にあった調理方法は素材の旨みを引き出します。
お料理と地酒で至福のひと時
Our commitment
新潟の地酒
米どころ新潟は日本酒の生産量が全国3位（2020年） 酒蔵の数では全国1位となっており、 米どころであると同時に酒どころでもあります。 5～9月季節限定の「〆張鶴生」や新潟市北区の越後酒造場「越乃八豊」など各種ご用意しています。
過ごしやすい空間
お祝い行事や歓送迎会など、 小さなお子様から高齢者のかたまで 安心してご利用いただけます。 プライベート空間の個室や 最大80人までのご宴会できる大広間。 お部屋は畳となりますので イス席またはお膳をお選びできます。
様々シーンに対応
お料理につきましてはお客様のご希望やご予算によって対応いたします。 歓送迎会や冠婚葬祭、様々なシーンに応じたお料理をご提供いたします。 ご予約の際に、お電話にてお気軽にご相談ください。
お料理
Menu
おしながき
新潟は食の宝庫、産地直送の魚貝類や新鮮な野菜を使用しています。昼の部は「松花堂弁当」、夜の部は「河豚（ふぐ）コース料理」や飲み放題などご予算に応じて対応いたします。
冠婚葬祭
ご結婚やご結納・還暦や米寿に大切な人生の節目をお祝いしませんか？お料理は、一名様/3,000円～（税込 3,300円～）や飲み放題などご予算に応じて対応いたします。
仕出し・オードブル・お弁当
お祭りやご法要、会議やイベントなどにご利用ください。仕出しやお弁当は、一名様/1,000円～（税込 1,100円～）
オードブルは三人前～ご予算に応じて対応いたします。
お部屋
Room
個 室
収容人数 2～9人
畳部屋となりますので、小さなお子様と一緒にご利用できます！ご家族やご友人と完全プライベート空間のおもてなし。
大広間
収容人数 10～最大80人
歓送迎会や冠婚葬祭など、最大80人までご利用できます。ご宴会は大広間で広々おもてなし。
ウイルス対策
お店の取り組み実施中。店内の設備等の消毒・除菌・洗浄、座席の間隔の確保・手指消毒・換気など。
前日までのご予約となります。