(網走管内学校給食研究協議会栄養部会主催、2007年6月7日)
2.「食育と学校給食における栄養士の役割」講演要旨
学校給食の棚
1.学校給食費の未払い問題(2007年1月25日)
3.朝食を食べてこない子どもたちに乳製品を提供する地方自治体(2008年4月26日)
4.「問われる食育と栄養士 学校給食から考える」講演要旨
(北教組学校栄養職員特別委員会主催、2009年10月2日)

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食と農の現状と未来−“名ばかり食育運動”を超えて−講演要旨
(第14回産直運動推進大会、2009年12月2日)