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Kは考えるのK、Sは生活のSを表しています。

常日頃、生活問題を中心に考えていることをお伝えできれば幸いです。

KS企画代表    河合知子

2008年2月9日

河合知子他『問われる食育と栄養士―学校給食から考える』 筑波書房 (2006年)
河合知子『北海道酪農の生活問題』筑波書房(2005年)

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What's New
08.5.17  本をご希望の方へ。
Information
09.6.18  『牛乳を搾る暮らしと飲む暮らし』を筑波書房より出版しました。
河合知子『牛乳を搾る暮らしと飲む暮らし』 筑波書房 (2009年)
09.9.13  「栄養士は本を読め」第4回を掲載しました。
09.9.22  「栄養士は本を読め」第5回を掲載しました。
09.10.4  「学校給食」の棚を更新しました。
09.10.6 「栄養士は本を読め」第6回を掲載しました。
09.10.11  「栄養士は本を読め」第7回を掲載しました。
09.10.26  「栄養士は本を読め」第8回を掲載しました。
09.10.2  講演「問われる食育と栄養士」を行いました。
09.10.29  『朝日新聞』「「食育」は国や企業に踊らされている」をアップしました。   直リンクはここ(PDF)
09.10.30  「栄養士は本を読め」第9回を掲載しました。
09.11.20  「栄養士は本を読め」第10回を掲載しました。
09.12.2  講演「食と農の現状と未来-名ばかり食育運動を超えて-」を行いました。
09.12.6  「栄養士は本を読め」第11回を掲載しました。
09.12.15  「栄養士は本を読め」第12回を掲載しました。
10.1.6  「栄養士は本を読め」第13回、第14回を掲載しました。
10.1.23  「栄養士は本を読め」第15回、第16回を掲載しました。
10.1.20  講演「食育について考える」を行いました。
10.2.28  「栄養士は本を読め」第17回、第18回を掲載しました。
10.3.10  講演「生産者による「食育」の意義と課題」を行いました。 配付資料はここ(PDF)
10.3.20  「栄養士は本を読め」第19回、第20回を掲載しました。
10.4.6  「栄養士は本を読め」第21回、第22回を掲載しました。
10.4.13  論文「「食育」ツールとして食事バランスガイドは有効か」『月刊社会教育』2010年2月号をアップしました。→ここクリック(PDF)
10.5.11  「栄養士は本を読め」第23回、第24回を掲載しました。
10.5.23  「栄養士は本を読め」第25回、第26回を掲載しました。
10.6.6  「栄養士は本を読め」第27回を掲載しました。
10.9.23 「続・栄養士は本を読め」第28回、第29回を掲載しました。

河合知子『管理栄養士になる方法』筑波書房(2010年)

10.11.19  『管理栄養士になる方法』を筑波書房より出版しました。
11.1.5 「続・栄養士は本を読め」第30回~第34回を掲載しました。
11.1.31 「続・栄養士は本を読め」第35回~第37回を掲載しました。
11.6.11  I『ミルクの本2011』に寄稿しました。→直リンク
11.10.4  講演「教育の現場から食を考える」を行いました。
→配付資料はここ(PDF)
11.11.30  『酪農家による酪農家のための高齢者福祉』を筑波書房より出版しました。

河合知子/竹内美妃『酪農家による酪農家のための高齢者福祉』筑波書房(2011年)