銀座三光について
ごあいさつ
この度は、銀座三光のホームページをご覧頂きましてありがとうございます。
プロ用包丁を初めとする江戸打刃物の製造・販売・刃研ぎを行っております。
包丁のミニチュア(御購入可能です)
伝統刃物について(弊社包丁のしおりより)
職人 源光三郎の高級料理包丁です。
弊社の製品をお買いあげいただきまして、誠にありがとうございます。
弊社の包丁は刃物鋼として最秀の鋼を使用し、伝統の鍛造技術を持って一丁一丁火造りした手打ち包丁でござます。
切れ味は長く持続し、研ぎやすく、使い心地がすばらしい逸品です。
日々自ら課題を持って「極み」に挑戦します。
皆様に末永くご愛用頂けると存じます。
ご贈答用も承ります。(切銘致します。)
どんな形の包丁もお造りします。(見積もり無料です。)
手研ぎ、研ぎ直し承ります。(工賃は下記をご覧ください。)
各種包丁取り揃えてございます。
取り扱い品につきましては「刃物のページ」をご覧下さい。
研ぎ工賃について(御見積の上承ります。)
・包丁研ぎ直し 1,050円より
・出刃,柳刃 1,575円より
・欠け(手研ぎ) 小/中/大 1,575円/2,100円/2,625円より
・はさみ類 1,575円より
・配送料 840円
お問い合わせは、ginza-sankou@wave.plala.or.jp
へどうぞ。
包丁・鋏・爪切り・研ぎ道具他を扱っております。
工芸展での様子
江戸職人展会場にて