倉敷のＪＲ駅から南に伸びる通りを進んだところにあるトンカツの店。ここの名物はみそカツです。
特に若い女性やお年寄りに好評で、食事時には外に列ができます。ここのトンカツは非常に変わっています。現物を見ると、なにかの饅頭ではないかというような 形をしています。この変わったトンカツは、油で揚げずオーブンで「焼いて」つくられます。これが トンカツにあっさりとした味わいをもたらせます。みそだれもあっさりしています。一番出ている 「みそかつ定食」の皿には、キャベツがこんもりと盛られます。
倉敷のＪＲ駅から南に伸びる通りを進んだところにあるトンカツの店。ここの名物はみそカツです。
特に若い女性やお年寄りに好評で、食事時には外に列ができます。
ここのトンカツは非常に変わっています。現物を見ると、なにかの饅頭ではないかというような
形をしています。この変わったトンカツは、油で揚げずオーブンで「焼いて」つくられます。これが
トンカツにあっさりとした味わいをもたらせます。みそだれもあっさりしています。一番出ている
「みそかつ定食」の皿には、キャベツがこんもりと盛られます。
| 所在地 | 倉敷市阿知 |
|---|---|
| 営業時間 | 1100〜2200 |
| 定休日 | 無休 |
| メニュー | みそかつ定食 1000円 |
| メ モ | 特徴のあるトンカツに注目 |
※1999年12月確認
