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涌井・・・大盛りの蕎麦にびっくり!

上信越道・豊田ICから県道96号線を通り三水村経由で野尻湖方面に抜ける峠『涌井(わくい)』と云う土地にも数軒の蕎麦屋があり富倉と並ぶ蕎麦の里として注目を集めています。
「涌井せんたあ」

涌井の中でも有名なのが「涌井せんたあ」
なんだか、お蕎麦屋さんらしからぬ屋号のこの店は地元の人も足繁く通う、ちょっとした有名店です。
一番の特徴はなんといっても蕎麦の量。ここで出される蕎麦の量たるや半端じゃありません。
何も知らずに「ちょっと小腹がすいたから寄ってみるかぁ!」程度の軽いノリでここに行ったら大変な事になります。
この店で蕎麦を頂く時はまず朝から体調を整え、万全の心構えでて行く事をお薦めします。
素朴で美味しい蕎麦を腹いっぱい頂く、これも信州蕎麦紀行の醍醐味のひとつでしょう。

データ:開店時間 11時〜17時 定休日 水曜日

蕎麦雑感

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