| ドラゴン クリエイト おウチでできる、体にイイこと！ 心にイイこと！ 人とペットのハッピー・ナチュラル・スローライフを応援するお店 Since 1997 N-R-Gペットプロダクツ輸入販売元 大の干しモノ好きといわれる店長おススメ！ 美味しくてナチュラルなドライフルーツ&ナッツ、オイル |
| HOME | 商品案内 | 用途別リスト | おウチでぷち贅沢 | SALE | ご注文･お届けについて 会員割引 定期便 |
商品リスト | 通信販売の法規に基づく表示 | お問い合わせ | 店長ブログ | 手作り食のススメ | コラム |
 商品紹介 |
 ドッグフード N-R-Gケイナインブレンドクイック・ケイナイン・スペシャル馬肉のレトルト冷凍馬肉ミンチ＊量り売りあります ドラクリのドッグフードの与え方  ペットのおやつ手作りナチュラルクッキーささみジャーキー、ささみチップス、フリーズドライささみ馬アキレス、馬肉ジャーキーサーモンビッツ豚耳のおやつさめのおやつ ペットのサプリメントビタミン・ミネラルクリスタルC（ビタミンC）モビリティー・フォーミュラヘルシーパウダーゴールデンエッセンスペット用サプリメントオイルバードックプラスビルベリー・カレンデュラシニアブレンドペッツ・ガーリックバレリアンプラスフィッシュオイルスーパービタミン・ハーブブレンドグリーンミックスプラントエンザイム（植物酵素）オーシャンケルプ（海藻粉末） ペットのケアピュア･シャンプーエスプリのナチュラルシャンプーラベンダー レインフォレスト シルキー ベリーディライトなど 涙やけケア歯・歯肉・口腔ケア耳のケアオメガ・ナチュラルシャンプーゴールデンエッセンス ドライフルーツ（主に海外有機認証）  干しいちじくプルーンレーズン干しアンズドライブルーベリードライマンゴーデーツデーツ＆生アーモンドセットドライチェリードライパイナップルドライバナナインカゴールデンベリー（ローフード対応）ホワイトマルベリー（ローフード対応）アサイーパウダー（ローフード対応）ロー・ヤーコンパウダー（ローフード対応）トレイルミックス ナッツ（主に海外有機認証） ミックスナッツ生アーモンド生マカダミアナッツ生カシューナッツ生ピーカンナッツデーツ＆生アーモンドセットサラダにおいしいナッツトレイルミックス カカオ製品（主にアメリカUSDA認証） ロー･カカオパウダー（ローフード対応）ロー･カカオニブ（ローフード対応）ロー・カカオペースト（ローフード対応）トレイルミックス 豆類・種子・穀類・海草ヒヨコマメスープブレンドビーンサラダブレンドビーン高知産大豆高知産ごま チアシードミネラルミックス高知産小麦粉こだわり小麦の種丸ぬきソバの実沖縄県産乾燥モズク 珍しい海外認証ドライフルーツ＆ナッツの会 珍しいドライフルーツやナッツ、豆類の予約制のコーナーです  蜂蜜・調味料・紅茶・健康茶 マヌカハニー高知産蜂蜜アガベ・シロップリンゴ酢シナモンパウダー高知産赤唐辛子高知産手作り生姜パウダーオーガニック セイロンティーオーガニック アールグレイティーこだわり栽培のルイボスティー オイル有機亜麻仁油（フラックスシードオイル）オメガプラスヴィーガンDHAバージンココナッツオイル（ローフード対応）JAS有機認定イタリア・ウンブリア産エキストラバージン・オリーブオイル ビタミン・ミネラル・乳酸菌 無精製栄養素マルチビタミン･ミネラル無精製栄養素カル･マグ・プラス4無精製栄養素Cコンプレックス＆OPCポリフェノール+レスベラトロール＆ビルベリーフルボ08ディオミネス25乳酸菌6種ブレンド30億（自家製ヨーグルトができるナマ乳酸菌） ハーブサプリオリーブ葉エキスクランベリーラズベリーネイザルサポート（ハクション大魔王の方に）ナツシロギク 便利グッズ天水工房（自家製ミネラル浄水器）エコディオ（多目的消臭・抗菌液）インフェシャットPH21（天然抗菌液）シルク製コーヒーフィルターこだわり小麦の種ローベジ・通風乾燥機エアドライローベジ簡単スプラウター竹の湧泉（洗濯洗剤） ケア製品オメガ・フェイス&ボディソープバスディオ（入浴剤）レイコスメ基礎化粧品美顔・歯磨きシルクシルクの浴用タオル国産シルク100％のマスク TAKAの高知産直市東山干しいもゆず果汁天日干し切り干し大根蜂蜜有機無農薬小麦粉手作り生姜パウダー無農薬ショウガ赤唐辛子大豆ごま店主TAKAが、自然豊かな高知で出会った季節の贈り物（数に限りがあります）  書籍超代謝ダイエット 太るのはあなたのせいではない！他 SALE ・アウトレット ・犬種別ポストカード 用途別リスト ・ペットの手作り食に使いたい ・ペットフードのトッピングに使いたい ・ペットの毛艶をよくしたい、毛吹きをよくしたい、皮膚のトラブルに ・ペットの関節が気になる ・ペットの体重管理が気になる ・ペットの躾、訓練に使いたい ・ペットのガジガジストレス解消 ・ペットの口と耳と目のケア ・私もペットも一緒に使いたい ・シニア（6歳を過ぎたら）のペットのアンチエイジングケア（加齢対策） ・栄養の偏りが気になる、偏食がちな人に ・血糖値が気になる人に ・風邪をひきやすい人、風邪をひきそうなとき、疲れやすい人に ・癒されたい人に ・素敵な女性であるために、女性に嬉しいアイテム ・目がショボショボする、目が疲れやすい、目を酷使する人に ・ローフードや健康オイルに興味がある人に おウチでぷち贅沢グッズコーナー |
| 店長ぶろぐ TAKAのハッピー・ナチュラル・スローな日々 ドラゴンクリエイトが掲載されました。ありがとうございました！ ・DOG FAN 2004年10月号 ・愛犬チャンプ 2004年3月号、4月号 |
リンクフリーですがご連絡をいただければ嬉しいです。リンクはトップページへお願いします。バナーはダウンロードしてお使い下さいね  |
ドラゴン クリエイト
通販のみ
日曜・祝日・毎月第2土曜日定休
〒781-8136
高知市一宮西町3-19-12-2 Ⅱ-102
TEL：088-803-7797
（9:00～１8:00）
ご注文は、お電話でお気軽にどうぞ！
FAX：088-803-7791（24時間）
ご注文・お問い合わせ
| メール dorakuri☆wine.plala.or.jp ※注意 スパムメール対策のため＠を☆に変えています。お手数をおかけしますが、☆を＠に書き換えて下さい。 |
TAKAの高知産直市
| 店主TAKAの高知で見つけた、旬の売り切れご免、掘り出しものの高知産直市です。 「高知に移転するなら、高知ならではの何かいいものを紹介して！」というお客様の声が多数ありました。 都市では、中々お目にかかれない、次世代につなぎたいものを選んでみました。 ワンちゃん、ネコちゃんの手作り食に役立つものもあります！ 高知では、小規模の農業従事者が元気に頑張っています。購入されることで、間接的に国内農業を頑張っている方の励みや応援に、そして、国内の自給率UPにもつながります。 旬の素材のため、数量に限りがあったり、お値段が変更したりすることもございますので、ご了承下さい。 「こんなものがほしいな」というリクエストも募集しています。 それでは、楽しんでいって下さいね 東山干しいも（冬季限定） ゆず果汁 蜂蜜 有機無農薬小麦粉 有機無農薬大麦の種と小麦の種、裸麦 農薬・化学肥料不使用栽培手作り生姜パウダー 無農薬栽培の生姜 赤唐辛子 大豆 銀不老豆 ごま 随時更新していく予定ですので、チェックして下さいね。 2012年4月4日更新 そら豆、裸麦に興味があり情報が欲しい方へ 高知産有機無農薬栽培のそら豆（生 収穫は5月下旬）、そら豆の乾燥豆（6月以降出来上がり次第）、裸麦（7月以降 今年は収穫は少なめになる模様）に興味のある方は、予約販売になる予定ですので、当店まで、ご希望量などご連絡ください。 2012年5月1日更新 高知産ごまは、完売しました。 2012年3月2日更新 高知産天日干しの切り干し大根は、ご予約分で限定数に達しました。来季またお願いいたします。 2012年2月24日更新 東山干しいもの今季最終分は、ご予約分で限定数に達しました。来季またお願いいたします。 2012年2月18日更新 高知産チビ黒大豆、銀不老豆の今季分は終了しました。 2012年2月10日更新 東山干しいも専用生いもの今季分は終了しました。 2011年12月15日更新 高知産無農薬大豆が入荷しました。 2011年9月11日更新 高知四万十産の無農薬小麦の種と今季の高知四万十産の無農薬大麦の種が限定数で入荷しました 2011年9月5日更新 れんげ蜂蜜が入荷しました |
| ・東山干しいも（形は不揃いです） （200g入り\） 東山干しいもをご予約のお客様へ 天候不順のため、入荷が少し遅れております。入荷次第発送させていただきますので、今しばらくお待ちくださいませ。今季分は終了しました。来季またお願いいたします。 手作りで天日乾燥のため、数に限りがあります。 表面をトースターで少しカリッとさせます。おいもの香りが部屋中に♪ 幸せ～♪ 干しいもファンに！ 高知の干しいもは、とってもおいしいから、是非食べてみて！ ワンちゃんも大好き！ べっ甲のような輝き、お口のなかでジンワリと広がる甘みで有名な東山（干しいも）。 ドラゴンクリエイトが高知へ移転することを聞いた東山の美味しさを知っている当店のお客様のリクエストで、美味しい東山を求めて、TAKAは、たくさん味見をしました。 これなら、皆様にご紹介できると思ったのが、「お芋のおばちゃん」の東山でした。 おいもが美味しく育つ高知県枝川の地で、「おいものおばちゃん」と親しまれ、高知の青空市50年の販売暦を持つおいも農家の方が丹精こめて育てたいもからできる干しいもです。 「おいものおばちゃん」が、4時間おいもを煮て、10日間天日で干すという手間隙かけてできる東山。雨が降れば、干しているおいもを屋内へ移動、晴れたら外へ移動と、それは、もう、大変です。 「おいものおばちゃん」の東山は、青空市でも超人気ですぐに売切れてしまいます。朝7時に待っているお客さんもいて、TAKAも10時に買いに行ったときは、完売状態でした。 TAKAは、「おいものおばちゃん」を説得し限定量をドラゴンクリエイトでご紹介することに成功しました。 ワンちゃんも大好きな干しいも。TAKAも東山が大好きで、大阪にいるときは、高知でたくさん買って、冷凍保存していたほどです。 トースター等で軽く焼き、こたつでアツアツをご家族皆さまで味わって下さい。冬季限定のお楽しみです。 原材料はおいものみ、保存料等の添加物は一切使っていません。冷凍すれば日持ちします。 ＊限定量生産のため、品切れとなる可能性もございますので、ご希望の方は是非ご予約下さい。 お客様の声 ・「前回、母のお友達に頼まれて一緒に東山干しいもを注文しました。母のお友達は、東山干しいものあまりの手間がかかる作業に「食べるのもったいなくて～」と言い、何と来年90歳になる祖父が「これ食べていいか？」と聞いてくるように。普段自ら「〇〇が食べたい」という人ではありませんからビックリです。大切に作られたものは言葉がなくても伝わるのですね。」（ご連絡をありがとうございます！ 東山をお母様のご友人とおじい様にも喜んでいただいて、すごくすごく嬉しいです！今のお菓子は、脂分が多いし、東山のような素朴なお菓子はあまりないので、それがいいのかもしれませんね。リピートをありがとうございます！ TAKA） ・｢東山干しいもが、今日届きました。早速に、ありがとうございました。懐かしくて、美味しくて、とても、嬉しいです。ほんとに、甘くて、美味しいですね。しばらくの間、楽しめそうです。」（ご丁寧にご連絡をくださり、ありがとうございます！ 今季初の東山を喜んでいただいて、大変嬉しいです。寒さが厳しくなればなるほど、東山干しいもの甘みがのってきます。これから、ますます美味しくなってくるでしょう！またのご注文をお待ちしております！TAKA） ・｢東山干しいも、あっという間に届いてビックリ！ お芋の赤さと厚みにもビックリしました。お芋の品種が『いずみ』や『たまゆたか』とは違うんでしょうね。そしてペロリンと完食（笑）。母が「魚焼きグリルであぶったら味がまた変わるの！」と力説してきたので、次はそうしてみようと思います♪」（ご丁寧にご感想を寄せてくださり、ありがとうございます。東山のお芋は、高知ならではの品種ですので、赤色に驚かれる方もいます。このお芋は、普通に煮たり蒸したりするのではなく、東山に仕上げるのが一番おいしくいただけます。是非、またご注文ください！TAKA） ・「東山、届きました！嬉しい～♪早速食べちゃいました。もう美味しくて懐かしくて・・・久々の高知の冬のおやつ、でした。また購入しますのでどうかよろしくお願い致します。」 ・「東山、おいしいですね！！ 唐辛子もまだ使ってはいませんが、きれいな色で、今から使うのが楽しみです。」 ・「東山（干芋）、食べましたよ。非常に美味しいです。焼き立てがまた美味しいですよね、わんこ達も大喜びで食べてます。うちの母もかなり気に入ったみたいです(笑)。いつも美味しいものをありがとうございます。」 ・「愛犬を含め、家族全員、東山が大好評でした！ 本当に美味しくて、素朴な自然の甘みを堪能できるものを紹介していただて、ありがとうございます。また、今日も注文します。」 ・「前回初めて送っていただいた東山干しいも、スゴク美味しかったです。冷凍庫に保存しながら、チビチビといただきました。今回、今季最終となるそうで、10袋注文しますので、よろしくお願いします。」（ご感想をありがとうございます。東山を喜んでもらって、大変光栄です！ 東山は、残すところ、あと1回ですので、楽しみにお待ちになっていてください。TAKA） 東山干しいものみのお届けで到着日時にご希望がない場合は 5袋ならレターパック500円で配送OK！ その他、メール便の組み合わせなどで、格安配送が可能です！ |
|
| ・東山干しいも専用生いも （数に限りがあります） 今季分は終了しました  自家製干し芋を作りたい方に お客様の声： ・「前回、送って頂いた干し芋専用芋！自家製干し芋にしたら、と～っても甘くて、ねっとりしていて関東の干し芋とは比べものにならないぐらい美味しかったです♪ 関東の市販されている干し芋は甘いのですが、ねっとり感がないので、高知の芋の方が美味しいです！！ シャトルシェフのお鍋を使って、手間要らずに調理天日干しにて上手に干し芋が出来ました♪ クセになりそうでーす。」 |
|
| ・高知産無農薬ゆず果汁（果汁１００％）手絞りです！ （300ml入り\735 数に限りがあります 大容量のものをご希望の方は、お問い合わせ下さい） それだけに、ゆずは高知県の人にとっては、なくてはならない存在。高知県では、田舎寿司に使われたり、お刺身につけたりと、いろんなところでゆずは利用されています。 その香りは、ご存知のように、とても上品です！ 焼いた塩鯖などのお魚をほぐしたものと生姜、ゆず果汁、塩少々、お好みの具を加えて、ちらし寿司にすると、いつものお寿司がグレードアップします！ TAKAは、初めてこのお寿司をいただいたとき、本当に美味しくて、びっくりしました！ 巻き寿司に使っても、美味しいよ！と市のおばちゃんにも教えてもらいました。 その他、蜂蜜と混ぜてドリンクに、しょう油、みりんを混ぜてポン酢のようにしたり、ゼリーにしたり、大根などの冬のお漬物にお使いになれます。 ちなみに、TAKAは、毎朝絞るりんご、人参のフレッシュジュースに、ゆず果汁を少し混ぜます。すると、とっても爽やかなお味になります！ 【本場ならではのゆず果汁を使った活用法】 |
|
| ・高知産天日干しの切干し大根 （100g入り 数に限りがあります） 1年分を買い置きするほどのファンがいる天日干しの切り干し大根 今季分は終了しました。来季またお願いいたします。  寒暖の差が大きい高知。日照率も抜群の高知で作られている大根は、甘みがあって、とても美味しいものです。無農薬栽培の大根です。この切干し大根は、大変な好評をいただいている、東山干しいもを作られている同じ農家さんの手作りのものです。 「自家消費用の切干し大根は、皮をむくけど、販売用はむかない。なぜなら、その分、目方が減るから。」という農家さんがいる一方で、TAKAがお願いしている農家さんは、「自家消費用と販売用は区別しない。美味しく食べるために、大根の皮をはいでいます。」とお話してくれました。 切り干し大根のハリハリ漬け  早速TAKAは、ハリハリ漬けにしていただきました。歯ごたえも十分。甘みが美味しい切干大根です。1年分の切り干し大根を買い置きする方の気持ちに納得です。煮物にも是非、お使いください。カルシウムが豊富な切干し大根。刻んで煮て、ペット君の手作り食にもどうぞ、ご利用下さい。 豆板醤とゴマ油を使って中華風にしました。 お客様の声 ・「天日干しの切干し大根、噂どおり、美味しかったです。入れていただいたレシピのハリハリ漬けも気に入りました♪」（ご感想をありがとうございます！ 早速、ハリハリ漬けのレシピを試していただいたのですね。嬉しいです。切り干し大根は、炒めたり、シチューや餃子の具にしたり、揚げてケークサレの具にしたり、使い勝手がとてもよいです。煮付けだけでなく、いろんな料理に応用して楽しんでくださいね。TAKA） ・「前に注文した天日干しの切干し大根すごく美味しかったです。そのまま食べても甘くて驚きました。もう、今季は終わってしまったとのことで、残念です。来年、注文いたします。」（ご感想をありがとうございます。今季は、初めての取り扱いということで、たくさんの数をご用意できなくて申し訳ありませんでした。来季は、たくさんお届けできるよう、農家さんに協力をお願いしています。来年もよろしくお願いいたします。TAKA） ・「産直市の切り干し大根がスゴク美味しかったです。とくにハリハリ漬けが大のお気に入りになりました。売っているものは、味気ないほどでした。今季は終わりということで、来年はたくさん買います。」（ご感想をありがとうございます。切り干し大根は大好評で、すぐに売切れてしまいました。来年は、農家さんにつくる量を増やしてもらうつもりです。楽しみに待っていてくださいね。TAKA） |
|
| ・高知産百花蜂蜜 （275g入り\1,200 600g入り\2,100 数に限りがあります）  西洋蜜蜂が集めた、いろんな花の蜜（百花蜜）です。クセがありませんので、お料理、お菓子作りにいろいろと楽しんでいただけると思います。 店主TAKAも使ってみて、これなら皆様に喜んでいただけると思ってご紹介しました。 お客様の声 ・「高知県産の蜂蜜もおいしいですね！ ほんとにクセがなくって食べやすいですね！」 |
|
| ・高知産みかん蜂蜜 （275g入り\1,300 600g入り\2,300 数に限りがあります）   みかんの蜂蜜は、あっさりした甘みにファンが多い蜂蜜です！ 珈琲や紅茶に入れると、ほのかに柑橘の香りがします！お客様の声 ・「みかんの蜂蜜、予想以上のさわやかさでした。おいしいですね。天然酵母パンのトーストに塗って食べました。おいしかった～！！」 ・「れんげ蜂蜜、みかんの蜂蜜、とってもおいしいです。いつも、美味しいものを教えて頂いて、ありがとうございます。四国は、海も山もあって、おいしいものがいっぱいですよね。」 ・「今回、友人の分も注文しましたが、友人もみかん蜂蜜をたいそう、喜んでいました。」 |
|
| ・高知産びわ蜂蜜 （275g入り 600g入り）今季分は完売しました   びわは、冬に花が咲きます。巣箱で越冬する蜂さんに起きてもらって、活動してもらいます。多分、暖かい高知だからこそ採ることができる貴重な蜂蜜だと思います。お味は、プロポリスやロイヤルゼリーを思わせるようなパワフルで個性的な蜂蜜だと感じます。疲れたときにスプーンですくって食べたいような蜂蜜です。びわは、抗がんなどの薬効が高い植物ですから、体にもよさそうです。 |
|
| ・高知産くり蜂蜜 （250g入り 600g入り）今季分は完売しました   クリのほのかなお味がします。クセはあまりなく、密かにファンが増えています。去年はすぐに売切れてしまいましたので、蜂蜜好きの方は、お早めに！ |
|
| ・高知産れんげ蜂蜜 （250g入り\1,200 600g入り\2,300 数に限りがあります）   TAKAが子供の頃は、春に田んぼ一面に紫色のれんげが咲いていた光景をよく見ました。れんげは、マメ科の植物で、大気中の窒素を土に取り込んで養分にできるので、昔はよく肥料として使われていたのですね。でも、最近では、化学肥料などを多用することになったせいか、このれんげ畑を目にする機会は、ぐんと減ってしまいました。 そんな希少性の高いれんげ蜂蜜が手に入りました！ 試食すると、クセがなくてなめらか♪ 懐かしい味がします。農家の方が、日本蜜蜂に集めてきてもらった蜂蜜です。 |
|
| ・高知四万十の無農薬栽培の全粒粉（シロガネ 中力小麦粉） （量り売り\100/100gあたり） 数量に限りあり  高知四万十のむらかみ農園さんの全粒粉です。むらかみ農園さんは、有機農業で地域循環に取り組んでいらっしゃいます。シロガネという品種で、有機無農薬栽培です。ポストハーベストの心配がありません。 上記の全粒粉より、粒子が細かいので、全粒粉が苦手な方にも馴染みやすいと思います。香ばしい香りと全粒粉ならではの栄養素を是非、パン作り、お菓子作りの一部として、ご活用下さい！ |
|
| ・高知四万十産の無農薬栽培の大麦の種（ニシチカラ） （量り売り\80/100gあたり） 数量に限りあり  高知四万十のむらかみ農園さんの有機無農薬栽培の大麦の種です。ジュースや食用の若葉の栽培に、ワンちゃん、ネコちゃんの草として、インコ、リス、ハムスターなどのエサにも。スプラウト作りにも。この種を使って育てた大麦若葉  お客様の声 ・「高知の四万十産の大麦の種をねこ草にしているのですが、普通のねこ草よりやわらかくおいしいようです！」（ご報告をありがとうございます。ネコちゃんに気に入っていただいて、嬉しいです！ ネコちゃんにも美味しさが伝わっているようですね！TAKA 」 |
|
| ・高知四万十産の無農薬栽培の小麦の種（シロガネ） （量り売り\80/100gあたり） 数量に限りあり  高知四万十のむらかみ農園さんの有機無農薬栽培の小麦の種です。ジュースや食用の若葉の栽培に、ワンちゃん、ネコちゃんの草として、インコ、リス、ハムスターなどのエサにも。スプラウト作りにも。 |
|
| ・高知四万十産の裸麦（マンネンボシ） おかげさまで、今季分は完売しました  高知四万十のむらかみ農園さんの有機無農薬栽培の裸麦です。ご飯に少量炊き込みプチプチ感を楽しめます。炒って、粉砕しはったい粉にしたり、麦茶にしたりすることもできます。裸麦入りご飯↓   ←裸麦の穂 |
|
| ・高知産農薬・化学肥料不使用栽培の手作り生姜パウダー （15ｇ入り\675）  生姜の栽培から、パウダーの製造まで、有機農家の方が一貫して行っています。生姜を天日干しして、パウダー状にしました。生姜は干すことによって、体を温める効果が増えます。農薬・化学肥料不使用の国産の手作り生姜パウダーは、とっても珍しいです。生姜紅茶やクッキーなどのお菓子作り、お料理にいろいろお使い下さい。 お客様の声 ・「手作り生姜パウダーは、おそうめんに入れてもよし、卵かけご飯にもいいです。」 ・「高知産・農薬・化学肥料不使用手作り生姜パウダーを使ってシフォンケーキを焼きました♪ すご～く生姜の香りがして、とってもおいしく出来上がりました♪♪」（生姜パウダーの利用法のお話をありがとうございます！ 生姜パウダーを使ってシフォンケーキを焼かれるとは、とてもいいアイデアですね！ 冬のあったかスウィーツでとっても美味しそうです！TAKA） |
|
| ・高知産 無農薬栽培の生姜 ショウガのご予約承ります  無農薬で生姜を栽培している、小規模農家の方から、直接分けていただいています。小規模だからこそ、代々のショウガをつなぎ、その土地に合うショウガ作りができます。手間隙をかけられるので、無農薬での野菜作りも可能になります。そんな農家さんを応援したくて、ご紹介しています。 |
|
| ・高知産赤唐辛子 （20g入り\147 数に限りがあります）  「スーパーでは、中国産のタカノツメが多いのよ。」というお客様の声にお応えしました。高知では、ごく普通に赤唐辛子が栽培されて、売られています。自家用に作っているので無農薬です。 お客様の声 ・「赤唐辛子きれいな赤色でそしておいしくて。しかも安全なので大満足です！！」 |
|
| ・高知産無農薬大豆 （量り売り\155/100ｇあたり)  東山干しいもを作っている同じ農家さんが栽培されています。代々自家採種・播種で受け継がれている美味しい大豆です。輸入大豆が多い中、国産でしかも、自家採取で受け継がれている大豆は希少です。頑張っている農家さんを応援したいものです。遺伝子組み換えの心配もありません。お味噌作りにも◎ 農家さんとＴＡＫＡのヨモヤマ話 栽培農家の方は、この大豆を使って、自家用にお味噌を作られています。そのお孫さんが、このお味噌を使ったお味噌汁が大のお気に入りとのこと。ある日、このお味噌を切らしてしまい、娘さんが、スーパーで買ったお味噌を買って、お味噌汁を作ったら、お孫さんが「このお味噌汁は、美味しくない！」と言ったそうです。 その後、慌てて、実家の栽培農家の方のお味噌を送ってもらい、お味噌汁を作ったら、「このお味噌汁はウマイ！ ウマイ！ おかわり～」とお孫さんは言ったそうです。  【おじゃこと大豆の炊き込みご飯】簡単！ お豆に馴染みのない方にも大変好評！ 材料（2人分） ・お米 200cc ・お好みの大豆 25cc （あるいはヒヨコマメ、サラダブレンドビーン） ・ちりめんじゃこ 50cc ・ネギ 1/2本 ・しょう油 25cc ・昆布 2cm角（あるいは昆布茶1g） ・水 200cc 作り方 ①大豆は一晩水に漬けておく ②研いだお米と大豆、ちりめんじゃこ、しょう油、昆布、水を入れて炊く。 ③小口切りにしたネギを炊き上がったご飯に散らす。  【お豆の中華風サラダ】材料（２人分） ・乾燥大豆（ヒヨコマメでもＯＫ、水煮大豆もＯＫ） ・ピーマン１個 ・人参５ｃｍほど ・タマネギ小1/2個 ・リンゴ酢大さじ１ ・蜂蜜大さじ2/3 ・しょう油大さじ１ ・ゴマ油大さじ１ 作り方 ①大豆を６～７時間、水に浸しておいてから煮る。 ②ピーマン、人参、細切り、タマネギは薄切りにする。 ③調味料を全て混ぜておき、その中に①、②を加えて和えて、冷蔵庫で冷やしておく。 ＊おじゃこを加えたり、炒り卵、春雨を加えても美味です！   普通に水煮！ ウマー！ TAKAも早速作ってみました！ 昆布と大豆煮 |
|
| ・高知産銀不老豆 （量り売り\/100ｇあたり) めでたいお豆！ 今季分は完売しました  オーガニックマーケットに出店されている「のぼる農園さん」の銀不老豆。自家採種・自家播種で、栽培中、無農薬、無肥料栽培です。ポストハーベスト、遺伝子組み換えの心配がありません。いぶし銀のような光沢を放ち、黒大豆の旨味と金時豆の甘味を併せもつやさしい風味が特徴です！ 銀不老の「銀」は、この豆が黒色で艶があること、「不老」は多くの機能的成分が体に活力を与え、若さを保つことにちなんでつけられたそうです。 豆の皮は大変やわらかく、高知では、五目寿司、おはぎに入れると大変美味です。もちろん煮豆にも使えます。 農家の自家用として栽培され、その一部がほんの少し流通していますので、希少価値の高い地豆です。 銀不老豆の煮豆 銀不老豆入りちらし寿し   |
|
| ・高知産青大豆 （量り売り\315/100ｇあたり) 数量に限りあり  オーガニックマーケットに出店されている「のぼる農園さん」の青大豆。自家採種・自家播種で、栽培中、無農薬、無肥料栽培です。自家採種・自家播種で、ポストハーベスト、遺伝子組み換えの心配がありません。標高が高く、温度差がある地での栽培は、大豆の甘みが十分出ます。また、農園の周りには、他の農家さんの畑がないため、飛散する農薬などの危険性も、極力避けられます。 お味噌屋さんからもリクエストのある甘みのある、のぼる農園さんの青大豆。去年、当店で購入していただいたお客様にも大変喜ばれ、「もう終わっちゃたのですか～」と惜しむ声が多数。 今年も限定量で入荷しています。 自家製炒り大豆 ①青大豆をフライパンに入れて、乾煎りします。  すると、だんだん、お豆にヒビが入ってきます。 ②食べてみて、火が通ったらできあがり。  お子様のおやつ、お酒のおつまみにもGOOD。お好みで塩をパラパラとふっても美味しいですよ。この炒り大豆をミルで挽くと、自家製きな粉ができます。きな粉はペットのごはんにもパラパラかけてあげてもよし！ 自家製きな粉 炒った青大豆をミルで挽くと、香り豊かな自家製きな粉ができます！ 甘みの強い青大豆は、きな粉に向いています。  青大豆の炒り大豆入りごはん 炒った青大豆をご飯と一緒に炊いてみました。香ばしくて、美味しいご飯になります！  |
|
| ・高知産黒小豆（くろあずき） おかげさまで、今季分は完売しました  オーガニックマーケットに出店されている「のぼる農園さん」の黒小豆。自家採種・自家播種で、栽培中、無農薬、無化学肥料栽培です。自家採種・自家播種で、ポストハーベスト、遺伝子組み換えの心配がありません。標高が高く、温度差がある地での栽培は、豆の甘みが十分出ます。また、農園の周りには、他の農家さんの畑がないため、飛散する農薬などの危険性も、極力避けられます。 黒小豆は、よくある小豆よりも皮が柔らかいため、こしあんにも向いています。 お客様の声 「今日、高知産黒小豆をお汁粉にして食べてみました。小豆の粒がしっかりした感じで、とてもおいしかったです。愛犬の分は、お砂糖を入れる前に別にしてかぼちゃと明日いっしょに煮てあげる予定です。」（早速、黒小豆でお汁粉を作ってくださったのですね。大変嬉しく思います！ ワンちゃんも小豆とかぼちゃが大好きとのことですので、小豆かぼちゃは、大喜びでしょうね！） おぜんざい  あずきカボチャ  とくに腎臓強化、糖尿病にとってもいいレシピです。ワンコにも与えることができます。小豆をゆで、やわらかくなったら、切ったカボチャを入れて、カボチャが柔らかくなるまで、煮ます。お好みで、自然塩を少し入れると、甘みが引き立ちます。 |
|
| ・高知産チビ黒大豆 （量り売り\/100ｇあたり) 今季分は完売しました  オーガニックマーケットに出店されている「のぼる農園さん」の小さい黒大豆（チビ黒大豆とTAKAが命名）。自家採種・自家播種で、栽培中、無農薬、無化学肥料栽培です。自家採種・自家播種で、ポストハーベスト、遺伝子組み換えの心配がありません。標高が高く、温度差がある地での栽培は、豆の甘みが十分出ます。また、農園の周りには、他の農家さんの畑がないため、飛散する農薬などの危険性も、極力避けられます。 ↓左がチビ黒大豆で右が普通の黒大豆。大きさの違いが分かりますか？  チビ黒大豆入り玄米ご飯 このチビ黒大豆は、水に浸さずにすぐにご飯と炊くことができます。ご飯と一緒に炊くと、お赤飯のような色の豆ご飯になります。とっても美味しいですよ！TAKAは玄米ご飯なので、少し色合いが分かりにくいですが、白米なら、きれいなお色になります。  お客様の声 ｢高知産チビ黒大豆は、使い勝手がよい上に、美味しいですね。我が家のパピヨンも喜んで食べています。」 「高知産チビ黒大豆や野菜を炊いたものをクイック・ケイナイン・スペシャル・ライトorシニア・ホースにトッピングしています。愛犬たちは、とても喜んで食べています。水に浸さずに、すぐに調理できるのが嬉しいですね。私達もご飯を炊くときに入れて、お赤飯風の豆ご飯を楽しんでいます♪ これは、お手軽で美味しいお豆です。今は、完売状態のようですが、今年の分ができましたら、また注文します。」（ご感想をありがとうございます！ 高知産チビ黒大豆は、高知に伝わる昔からの地豆で、高知の人にも人気の高いお豆です。私も、週に何度かは、このお豆を入れた豆ご飯を楽しんでいます。栽培期間中、無農薬･無肥料栽培でできた自然の恵みを、今年度も楽しんでいただけたらと思います。TAKA） ・「高知産チビ黒大豆は、ご飯と一緒に炊くとご飯がモチモチして、お色も綺麗ですね。こちら、リピートします。」 |
|
| ・高知産小豆 （量り売り/100ｇあたり) 数量に限りあり おかげさまで、今季分は完売しました  高知の大豊町産の小豆。自家採種・自家播種で、栽培中、無農薬、無肥料栽培です。ポストハーベスト、遺伝子組み換えの心配がありません。 |
|
| ・高知産洗いごま (100g入り) 完売しました  国産のごまがほしいというお客様からのリクエストで。高知でも、ごく僅かですが、ごまを栽培している農家さんがいます。フライパンなどで炒ってから、お使い下さい。炒りごまと食べ比べると分かりますが、炒りたてのごまは、やっぱり、比べものにならないくらい美味しいです。とってもいい香り♪ ごまは、炒った時点で酸化が始まりますが、自分で炒ってから使えば、その酸化物質を体内に入れることを極力避けることができます。 お客様の声 ・「やっぱり、ゴマは、炒りたてが一番！ 国産なのが嬉しいです。」 |
|
| ・高知県産白炒りごま （100g入り） 完売しました  高知県四万十の白ごまを炒っています。炒る時間がないという多忙なあなたに！お客様の声 ・「この炒りごま、とても美味しかったです！」 ・「高知産炒りごまが、風味がよくて、美味しかったです！ また注文します。」 |
|
| ・高知産黒炒りごま （100g入り） 完売しました  高知県産の黒ごまを炒っています。炒る時間がないという多忙なあなたに！ |
| 数に限りがございますので、完売だったり、お届けまでお時間をいただいたりすることがございます。あらかじめご了承下さい。 産直市の直送料については、送料サービスは適用されません。 産直市の送料について 高知産直品の生産者が直送するお品の送料に関しては、他の商品の送料とは異なります。また、送料サービスの適用はございません。 商品の大きさによっては、送料のご負担の少ないメール便にてお送りできるものがございます。 送料のご負担を少なくしたい場合は、「格安便で」と注文時に記載して下さい。 高知産直市のみ（生産者直送商品を除く）のお届けをクロネコヤマト便にて配送をご希望する場合は、 以下のようになります。 高知産直市のみ（直送商品を除く）のお届けをクロネコヤマト便にて配送をご希望する場合は、以下のようになります。ゆうパックの場合は、下記の送料が目安となります。
|
ご注文方法のページへ
今すぐご注文の方は、TEL：088-803-7797（日祝日除く9:00～１8:00） FAX：088-803-7791（24時間）へ
このページの上へ
☆ドッグフード ☆ペットのおやつ ☆ペットのサプリメント ☆ペットのケア ☆ドライフルーツ ☆ナッツ ☆カカオ製品
☆豆類・種子・穀類・海草 ☆珍しい海外認証ドライフルーツ＆ナッツの会 ☆蜂蜜・調味料・紅茶・健康茶 ☆オイル
☆ビタミン・ミネラル・乳酸菌 ☆ハーブサプリ ☆便利グッズ ☆ケア製品 ☆書籍 ☆用途別リスト ☆おウチでぷち贅沢グッズ
☆SALE
