陽菜まつりごはん
●ひなちらし ・ご飯と焼いてほぐした鮭とごまを混ぜ、上にかいわれと黄身をのせる。 ※ゴマは擂らないと栄養として吸収されないので擂る。写真ではわかりにくいが、一応ひし形にしたつもり。 |
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●カラフル野菜の豆乳スープ ・野菜は小さめの角切りにして茹でて、芋がやわらかくなったら豆乳を入れる。 ※今日はこれだけではご飯量が足りないので、このスープにドッグフードを時間弱浸してふやかし与えた。 |
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●桜餅もどき ・それぞれの果物をつぶし、ヨーグルト等と混ぜ冷やし固める。 |