■小籠包子（8/6）

本場では｢辣｣本当に辛い！

いろいろな本に中華料理は動物性油（ラード等？）を多用するため、日本人の胃は対応することができず、ほとんどの人が下痢をすると書いてあったので、初日は小籠包のお店にした。【写真】は開封灌湯小籠包子店。
えび入りの小籠包が１２個入りで１５元（約２２５円）。シンプルな小籠包は９元（約１３５円）。しかもすごく美味しい！絶対にオススメのお店です。

メニューがわからず「三茄麻辣鴨」を頼んでみたらすごく辛い！