初めて台所で火を使った料理をしたのは小学校の低学年だったように覚えています。その頃のレパートリーは「即席ラーメン」と「フレンチトースト」・・・
おかずのようなものを作るようになったのは小学校５年生頃で、６年生の時には母親が夕方から毎日パートに出るようになったので父親・弟・妹の家族の夕飯は私の担当でした。以来受験生の時であろうが、入試の前日・当日だろうが普通にそれが日課となっていました。
そんな私の食に関するいろいろを記録に残そうと思って「食の思い出」コーナーを思い出のページから独立させることにしました。いつも目分量なのでレシピのようなものをきちんと載せていないものも多いですが、マア気楽にご覧下さい。
平成２０年 夏
ポニョ風つけ麺 + 芋の煮っ転がしカレー風味 + ジャガイモのいろいろ
