ESPOIRの日常   2008年春



happy birthday、妃都美姉ちゃん





前回登場の吉本3兄弟の三男家族です。

姉妹と同じように育ってきて

子供たちもいまだに家に遊びに来てくれる

とても親しい家族です。

家族全員ブリュレ好きなので

巨大ブリュレがケーキの代わりです。

食べきれずにお持ち帰りだったケド(^〜^)

ホントッ!よく来てくれたり

野菜をいつも持ってきてくれたりと

大感謝してまぁす。

            2008.5.28


里美ママ、おめでとうございます





いつもご利用いただいている

パールライス矢野社長、樅木さん、

そしてオレンジペコのママさんです。

ありがとうございます。

この日はママさんの誕生日でした。

料理をお待たせして大変申し訳なかったデス。

これからも父ともども

ヨロシクお願い致します。

            2008.5.28


初登場! 和美さんのB.D会






桃ちゃん、ありがとう。

おいしかった!!

また、来ます。

            2008.5.20


「疑惑のワイン」






いつもありがとうございます、中川さん。

珍しく白ワインを飲んでいただきましたが

しかも2本も…!どうでしたぁ?

今回ご紹介するのは

名門アンティノリ家が造る

「ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ」

2001年産です。

実は、このブルネロに許可されていない

ブドウ品種がブレンドされていた疑惑が

持ち上がり、4社が生産する2003年産は

捜査当局に押収され、

出荷停止になっているそうです。

その中に、このアンティノリ家が

含まれているそうです。

            2008.5.17


吉本3兄弟





いつもお世話になってる吉本家の方々。

長男→パイロット(JAL)

次男→小児科医(よしもと小児科)

三男→ぶどう園(グレープビレッジ寿園)

すばらしい家系です。

久々に3人揃われたのを見たので

記念の1枚をパチリ^^

これからもヨロシクお願いしまぁす!

            2008.5.13


明治製菓ご一行さま





エスポワールでは珍しい

男性ばかりの会でした。

たくさんの料理を頼んでいただき

綺麗に食べてもらって嬉しかったデス。

料理をだすタイミングが遅くなり

申し訳なかったです。

またお待ちしております。

            2008.5.13


山本さまご夫妻





只今妊娠中の梶原さんの紹介で

来てくださった山本さまご夫妻。

山本さまも妊娠8ヶ月目ということで

おめでた続きデス!

美男美女カップルなので

お子さんも可愛いコト間違いなしです^^

頑張って元気な男の子を産んでください。

そしてまたご家族で遊びに来てくださいネ。

            2008.5.09


感謝!感謝!感謝!


















中川さん、ひかりさん、梨沙さん、

そして琴のママさん、

来てくれたうえに誕生日プレゼントまでも

ありがとうございました!!

思いがけないコトで涙がでる程

感激し、ものすごく嬉しかったデス。

良い誕生日になり、ホントッ!感謝です。

心より御礼申しあげます。

では、次回のお薦めワインを…

中川さんはご存知かもしれませんが

DRCが造る白ワインと言えば

「モンラッシェ」が有名ですが

パリの2つのワインショップでしか販売

されない白ワインがありまして

「ブルゴーニュ・オー・コート・ド・ニュイ」です。

価格がリーズナブルで年産2700本程度という

少なさからとてもレアな商品として

扱われていました。

ところが、ここ数年ネットで良く見かける

ようになり、???と思ってしまいますが

飲む価値はあるように思えます。

赤だと、フランス・ブルゴーニュの古酒です。

コルトン・グランセイの83年です。

状態は飲んでみないと…

当たり外れがあるので自身がないんですが

当たった時のオールドヴィンテージの

ブルゴーニュは最高です。

            2008.4.18


留学壮行会




前にも同じような写真があったような…

そうです!「ワイン会並みの送別会」で

載せてる方々とほぼ同じ方々です。

今回はオーストラリアに留学される方の

壮行会でのご利用。

いつもいつもありがとうございます。

最初にモンテニーザで乾杯し

ガティノワ→クラウディー・ベイ・テココ

→ヴァルモワシン→シャトー・マンゴと

全て2本ずつ空けちゃいました。

すごいデス♪またまたワイン会並み〜♪

あっ!おみやげ、ありがとうございました。

さくらパイすごく美味しかったです(^^)

            2008.4.18


帰国&結婚祝い



常連の吉富さんのお知り合いで

永野さまご一行様です。

中国から帰国された方と結婚される?方が

いらっしゃってそのお祝いです。

私も一緒に撮っていただき

ありがとうございました。

またワイン飲みに来てくださぁい。

            2008.4.18


岩山さま、おめでとうございます!



19歳のbirthdayでのご来店。

おめでとうございまぁす♪

職場の方々がお祝いしてまして

良き先輩をお持ちで羨ましいです。

先輩方を見習ってお仕事も

頑張ってくださいねっ。

            2008.4.18


2回目の登場



2回目の登場の朝子さん。

来ていただいた時には騒がしく

ゆっくりお話することも出来ずに

大変申し訳なかったです。

お奨めの自家製サーモンマリネを

召し上がってもらいましたが

如何でした??

次はランチでワインですねっ♪

お待ちしておりまぁす。

            2008.4.09


3年目の記念日



付き合って3年目記念でのご来店です。

美男美女カップルで毎年記念日には

必ずお食事を食べに行かれるそうです。

羨ましい限りです♪

白ワインをグラスでいろいろ頼んでいただき

飲み比べられてどれがお好みでしたぁ?

また記念日だけでなく近くに来た際には

フラッと遊びに来てくださいねっ。

            2008.4.07


ゆうこりん、オメデトォ〜



結婚して初めてのお誕生日♪

おめでとうございまーす。

下のばんび亭でオープン時から働いており

結婚を期に退職され毎日会ってた

ゆうこりんに会えないのが淋しいです。

でも頑張ってる姿には感動です。

これからも頑張ってくださいねっ。

そしてまた遊びに来てください。

私の愚痴を聞いてください(笑)

あっ!プリン、ありがとうございました。

            2008.4.03


淳さん、Happy Birthday





淳さんのお誕生日でのご利用です。

やっぱりシャンパーニュで乾杯!

で、選んだのは、、、なんと!

幻のシャンパーニュと呼ばれる

貴重な「エグリ・ウーリエ」です。

さすが院長婦人(?)、お目が高い。

淳さん、幸せですね。

来週は美味しいヨーグルトを

準備してお待ちしていますね。

            2008.4.02


西居さまご夫妻


奥様の誕生日でのご来店です。

おめでとうございます♪

子供さんが3人いらっしゃるそうですが

今日は二人だけのお食事ということで。

せっかくの夫婦だけの時間でしたのに

騒がしくてスイマセンでした。

でも、こんな良き日にエスポワールを

選んでいただきありがとうございました。

            2008.4.01


彼氏募集中!


前職場で一緒だった吉良かおりさん。

いつも一人でも(笑)来てくれて

ありがとうございます。

嬉しゅうございます。

早く一緒に来てくれる素敵な男性と

巡り会えればいいですね。

この美女が気になる方は

是非、エスポワールにご連絡を。

こちらでも募集してますので(^〜^)v

            2008.3.29


近況報告会


同級生の集まりで

何ヶ月かおきに近況報告を兼ねて

集まられるみたいですね。

独身のお二方!

早く良いお知らせができるといいですね。

人事ではないですケド…(笑)

            2008.3.29


朝子さん、お誕生日おめでとうございます


秀美さん(左)と朝子さん(右)

ありがとうございます。

朝子さんのメール、ビックリしました!

○○歳のお誕生日のようですが

ホントに○○歳なんですか???

いまだに信じられません。

お二人に喜んでいただいて

私たちこそ、良い一日を過ごせました。

また、遊びにきてくださいね

            2008.3.19


大物新人(笑)歓迎会


いつもランチで来てくださる方々です。

夜は初めてでしたねっ。

1度はインフルエンザにかかってしまい

日延べになっていた宴会。

心配しましたが、元気な姿をみて

安心しました。なによりです♪

契約社員から格上げのつこさん☆

おめでとうございます。


            2008.3.13


送別会


某銀行にお勤めの美女の方々です。

エスポワールのオープン時に

大変お世話になった水流さんの紹介で

宴会していただきました。、

満足してもらえましたぁ?

ご近所さまなので(^^)v

また是非、遊びに来てくださいね。


            2008.3.13


着物の会


着物姿で登場の桃ちゃん。

どちらかでお食事された後の

2次会でしょうか?

赤ワインに馬肉のたたき、カスレ、

手作りベーコンと味わってもらいました。

着物でワインもなかなかお洒落な感じで

いいもんですねっ!!


            2008.3.05


出産前のお食事会


あと2週間で予定日という方と

妊娠5ヶ月の方とオメデタ続きの方々です。

選べるコースを食べていただきましたが

料理がでるのがすごく遅くなり

お待たせして、申し訳なかったです。

お二人方、出産頑張ってください。

元気な女の子!産んでくださいねっ。

そしてまた遊びに来てくださぁい。

お待ちしております(^〜^)


            2008.3.01