★愛凛ちゃん初登場





米川ご夫婦と宇野木さんです。

以前も3人で登場しましたが今回は

可愛い愛凛ちゃんも加わりました。

米川さんにはまだまだこれからも

お手伝いしてもらうことがあると

思いますがヨロシクお願いします。

宇野木さんは早く彼女をつくって

食べに来てくださいね(笑)

            2008.11.10


★パイパー・エドシック





アサヒビールの綿井さんが

久しぶりにやって来ました!!

しかも2周年のお祝いを持って…

大好きなシャンパーニュ

パイパー・エドシックを3本も♪

ありがとうございます。

いつも仕事のコト以外でも

仲良くさせていただき光栄ですゎ。

12月にはまた熊本に来てもらって

今度は一緒に飲みましょうね。

楽しみにしておりまぁす。

            2008.11.10


★サプライズお祝い







  

エスポワールも間もなく2周年。

…といぅことで大親友の皆サマが

内緒で集まり嘘の予約までして

来るまでサプライズの

お祝いに来てくれました(涙)

前回と違い(笑)今回はホントに

気付かずにお祝いまでもいただき

感謝!感激でした!


あいちゃん⇒江ノ島の写メまで

てっきり東京かと。さすがでした。

ちかちゃん⇒子供を預けてまでも

来てくれる気持ちが泣けます。

のんちゃん⇒髪のセットもお世話になり

感謝するコトばかりの1日でした。

ますみちゃん⇒すごく多忙で大変な

時期に時間をとってくれてアリガトウ。

みゆきちゃん⇒遠いなかに来てくれ

また計画たててくれてアリガトでした。


皆サマの気持ちを決して忘れず

これからも日々頑張って参ります。

本当にありがとうございました。

            2008.11.07


★翔くん、幻となったハロウィンのお菓子









田中さま、いつも有難うございます。

しばらくの間、さぼっていて

今回は2回分の掲載になってしまいました。

上の5名での利用の時には

ハロウィン前でお菓子を用意していましたが

まだちょっと早かったですね(汗)

残念ながら翔くんは口にすることが

出来なかったようで、来年へお預けです^^


◆オーヴァチュア

◆コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ`98

◆ジュブレ・シャンベルタン

2回のご利用でオーダー頂いた

ワインたちです。

オーヴァチュアはファーストラベルの

オーパスワンと全く違った印象

ジャイエ・ジルのニュイ`98は

クォリティの高い

安心して飲める1本です。

そして、ジュブレは・・・

故ドニモルテの遺作と言われる

04のジュブレですが

飲み頃は先のようでした。


次回はジュブレで挽回させてください。


※11日の予約ありがとございます。


            2008.11.7



★オーヴァチュア





中川さん、こちらも掲載が遅くなって

スミマセン。

早速、新入荷のオーヴァチュアを。

柔らかく優しい飲み口は

松永でも美味しく飲めました。


2005年ヴィンテージは

驚くほど高値で売られているので

2004年ヴィンテージが狙い目なんですが

次回はヴォギュエのシャンボールは

どうでしょう。


※明日、お待ちしております!

            2008.11.07


★クワヤマさまご一行





Nasseを見て電話いただき

場所を間違えて上通りまで行かれ

地図が分かりにくく

お手数お掛けしてスイマセンでした。

あと2週間で女の子を出産されると

伺ってビックリしました。

もしかして、産まれてるかなぁ?

長谷川さんのサーフィン仲間と

いうことで2次会はアッシュで…

盛り上がったんでしょうね(^^)

またうちにも遊びに来て下さいネ。

            2008.11.07


★プチ同窓会





何度かご利用いただいてる

永野さまのお仲間の方々です。

テーブルが狭く、ギュウギュウに

座ってもらいスイマセンでした。

写真は撮り直ししたほぅで

良かったですよね?(笑)

皆さん、綺麗に写ってます♪

            2008.11.07


★梶原夫妻のように。。。





毎週水曜日はお子様を預けて

二人だけの食事会を楽しまれる

山本さまご夫妻。

仲の良い秘訣はこれですかね^^

初めて旦那様の年齢を聞いて

驚きました。今度は若さの秘訣を

教えてくださいネッ。

今回の写真は最初の頃に載せてる

梶原さんご夫妻のように自然体で

と奥様からの希望がありましたので

こんな感じになりました。

梶原さん、如何ですかぁ〜?

            2008.10.16


★岡村さん、おめでとうございます





いつも来ていただくパールライス

社長さんとお仲間の方々です。

今日が岡村さんの誕生日というコトが

発覚しまして帰りに樅木さんが

ケーキを買いに行ってたのかな?

オレンジペコでの誕生会は

盛り上がったことでしょう(笑)

            2008.10.16


★田中さま、いつも有難うございます



夜だけでなく、続けてランチにまで

利用していただいて…アリガトウございます。

ところで、カレラ・ライアン如何でした?

2年ほど前、テレビ番組

「世界バリバリ☆バリュー」で

ロマネ・コンティの苗木で作った(?)とか

放映され、それ以来カレラが市場から

消えてしまった事件(笑)がありました。

放映以前から、その噂は本で読んで

いましたが、飲むのはセントラル

コーストの安いものに留まっていました。

それが事件が起きた途端に

買ってしまったのです。

今まで見向きもしなかったのに…

このカレラ・ライアンを見るたびに、

自身のミーハーさに(涙)していましたが

田中さま、有難うございます。

やっと呪縛から解き放たれたような気が…

ところで、田中さまはピノノワール種が

お好みのようですね。

勝手に決めちゃいましたが、

僕も大のピノ好き(ピノファン)なんで

田中さまの選ぶワインは、僕が特に大切に

見守ってきたワインなんで

とても嬉しく思っています。

エスポワールでは素晴らしいブルゴーニュ

たちがたくさん眠っていますので

是非、お試し下さい。

            2008.10.15


★旭化成ファーマの方々





前にも来ていただいた皆様ですが

今回は送別会でのご利用です。

いろいろなワインを飲まれましたが

お好みのものはみつかりましたぁ?

これからも親子ともども

よろしくお願い致します。。。

            2008.10.15


★サプライズ Birthday Party

















中川さんには内緒でまゆみさんを中心に

計画したサプライズ誕生日会♪

大成功でしたねっwww

シャンパーニュのルネ・ジョフロワに始まり

白ワインのクロマリ、

赤ワインのタルデューローラン、

バディア・ア・パッシニャーノ、エシェゾー

と中川さんのバースデーパーティーに

相応しいワインが空いちゃいました。

ところで、スワロフスキーのクリスタルが

はめ込まれているシャンパーニュの

ディアデマ・ブラン・ド・ブラン、

13日(月)に入荷予定ですよ(^0^)v


    

            2008.10.10


★界ASO スタッフゥ〜





界ASOで働いている方々です。

2名の方が辞められるとかで

送別会でのご利用でした。

わざわざ遠いところより

来ていただきアリガトウございました。

これからも太田ともども

よろしくお願い致します。。。

            2008.10.10


★結婚記念日





29回目の結婚記念日を迎えられた

村田さんご夫婦。

おめでとうございまぁす!!

エスポワールの内装工事では

大変お世話になりまして、

娘さんは太田シェフの奥様という

すごく身近な存在です。

これからもいろいろとご迷惑を

おかけするかとは思いますが…

末永ぁ〜くヨロシクお願いします。

            2008.10.10


★ご結婚、おめでとうございます





県外で式を挙げられるマサオカ様が

会社の方々に綺麗な奥様を

お披露目されました。

祝福いっぱいで幸せそぅなお二人。

大事な宴にエスポワールを選んで

いただき、ありがとうございました。

幸せになってくださいねっ♪

            2008.10.07


★結婚記念日に…





結婚記念のお食事にご利用

いただきました。しかも2週連続で。

本当に有難うございます。

田中サマが記念日に飲んだワインは

あのヴォギュエの

シャンボール・ミュジニー・プルミエクリュー1999。

実はヴォギュエのプルミエクリューは

とってもコストパフォーマンスの

高いワインなんです。

それは、ミュージニー

(レストランでは15万前後の値が

付けられているワイン)

の若木から造られるものなのです。

僕も大好きなワインで、しかも99年は

最後の1本でしたので、

愛娘が旅立つような複雑な気持ちで

サーブしていましたが…でも

田中サマで良かったと喜んでいます。

南瓜のニョッキも喜んでもらえたようで

安心しています。驚いたのは

洋風松茸土瓶蒸しを口にしてたコト。

ビックリしました!

また3人で遊びに来てください。

お待ちしております。

            2008.9.26


★幻のミスティーク




  今回は…

  写真を大きくしてみました(^*^)

中川さんのことですから、

すでに調べていることと思いますが、

どこを探しても見当たらない

と思います。(多分。。。)

2000年ヴィンテージですから、

丸みを帯びた味わいに感じた

ことでしょうが、上質の

カベルネであることは確かですね。

エスポワールの隣にある

ワインショップの店長に

「ミスティーク空けたよ」というと、

「え!!!あのミスティークが

あるんですか!」と驚いていました。

そんなに驚かれると…

あと1本あるので、お蔵入りとします。

            2008.9.25


★ご結納、おめでとぅございまぁす





いつも大変お世話になっている

ウルトラハウスの方々です。

内緒で計画され、結納された方には

来られるマデ気付かれなく

サプライズ大成功!

数あるお店のなかより

エスポワールをえらんでいただき

ありがとうございました。

            2008.9.25


★九州学院中 野球部





坊主頭の九中ボーイたち。

体育祭の後に遊びに来てくれました。

明日は野球の試合があるとか…

青春、真っ最中です(≧▼≦)

この後のお茶漬けは何杯食べれたぁ?


大人になったら。。。

彼女とのデートプランの中に

エスポワールでの食事も

ちゃんと入れてくださいね(^∇^)



            2008.9.13


★おめでとうございます





よしえ副長さんお誕生日祝いです。

おめでとうございます。

男性5人に囲まれて羨ましいデス^^

偶然にも前職場が同じの神原くんとも

お会いできて光栄でした。

今度は是非、彼女さんとも

遊びに来てくださいねっ♪

            2008.9.13


★シャトー・グリエ





久しぶりの中川さん、まゆみさん、

お隣の松本部長さんです♪

ローヌ系白ワインの最高峰と呼ばれる

シャトー・グリエ、とうとう開けました。

ん〜、最高ですね。


そろそろ秋を迎えつつありますので

次は、リッチな味わいの白ワインを・・・

赤はローヌを代表する造り手である

ルネ・ロスタンのスペシャルキュヴェを

ご紹介します。


私向きの(笑)四葉のクローバー、

ありがとうございました。

お水あげるのが毎日の楽しみになってマス。

            2008.9.06


★再び山本様ご夫妻





妊娠8ヶ月の時に食べにきてくれて

無事に出産を終え来てくれました。

しょうえい君誕生、おめでとうございます。

パパ、ママになったお二人ですが

まだまだラブラブな感じが

にじみでており(^^)羨ましいです。

またハートラベルワインが飲みたくなったら

いつでも遊びに来てくださいねっ。

            2008.9.06


★久しぶりの再会





彼氏さんが予約をしていただき

来店され彼女さんを見てビックリ!

以前の職場で共に働いていた方では

ないですかぁ〜。スゴイ偶然です。

でも会えて嬉しかったです(^−^)

ちょっとシャイな彼氏さんで写真は後ろ姿。

遠距離、頑張ってくださぁい♪

では、また遊びに来てくださいね。

            2008.9.02


★常連さん





ワイン好きな鈴木さん、広島さん。

白、赤と飲むの早かったですね(笑)

早速、ボジョレーヌーヴォーの解禁日

の予約までありがとうございます。

昨年も来ていただきましたね。

今年は11月20日です。

あと2ヶ月ちょっとですが

楽しみにお待ちしております。

            2008.9.02


★還暦祝い





3家族まとめての合同還暦祝いデス。

母親3人が皆同級生ということで

娘たちが計画したお食事会。

なかなか集まるコトがないので

良い会になりましたねっ。

これからも長生きしてくださぁい。

            2008.9.02